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Rencontres MADE in VIANDE

Immersion, découvertes, dégustations… sont au menu de cette nouvelle et 4e édition des Rencontres MADE in VIANDE du 31 mai au 6 juin 2018.

A l'occasion des Rencontres MADE in VIANDE, la filière élevage et viande vous ouvre ses portes toute la France. Un grand évènement festif et inédit où les femmes et les hommes de cette filière vous reçoivent sur leurs lieux de travail afin de vous faire partager leurs métiers, leurs quotidiens et leurs valeurs.

MADE in VIANDE en Normandie

Eleveurs, commerçants en bestiaux, responsables et opérateurs d’entreprises de viande et de charcuterie, acheteurs, logisticiens, grossistes, bouchers en grande surface, artisans bouchers, tripiers ou charcutiers, cuisiniers… donnent rendez-vous à tous, dans leurs établissements situés en Normandie.

 

Durant les Rencontres MADE in VIANDE, on accède aux coulisses de toute la filière de l’élevage et de la viande. On aborde les thèmes liés à la protection animale, à l’origine ou la qualité des produits, au développement durable, à l’emploi, à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. On parcourt le quotidien et le travail des professionnels, tels qu’ils sont. On partage une réelle expérience pédagogique, au coeur d’une filière innovante, engagée dans des démarches constantes de progrès et dont les opportunités de carrières sont nombreuses.

Infos pratiques

Du 31 mai au 06 juin 2018
De 9h 00 à 18h 00

Normandie